什么是活动餐饮服务?

活动餐饮 这是一项专为庆典、会议、团体聚会和公司活动提供的专业餐饮服务。与日常餐饮服务不同,我们提供的是一站式服务:从菜单咨询、食材准备、运输,到现场布置和上菜——确保用餐过程顺利、安全,并根据每场活动的性质量身定制。

活动餐饮

定制派对策划服务

活动、周年纪念日和节日是许多企业选择举办聚会来联络和提高员工工作精神的场合。这需要精心准备食物以及灯光和音响系统。

基于此需求,新禄公司根据客户要求提供组织聚会服务,希望为员工留下感恩时刻。

活动组织者

打造一场完美派对的要素

  • 菜单丰富,保质保量
  • 宴会餐桌布置得十分精美。
  • 服务人员很热情周到
  • 附加服务:舞台、灯光、音响……
活动组织者 1

招待会由谭乐组织

  • 了解顾客心理:美味、丰盛、诱人的宴席,在顾客可承受的费用范围内。
  • 多样化的菜单:根据顾客的需求和预算计划,创建多种不同风格的菜肴菜单。
  • 全套支持:客户讨论需求 - 新禄制定计划 - 客户调整并批准(如有必要) - 新禄实施 AZ 的组织方案
活动组织者 2

活动餐饮服务的优势

餐饮服务

员工年终聚会

  • 年终团队建设: 年终聚会是企业向辛勤工作一年的员工表达感谢的机会——丰富多样的菜单,包括地方特色菜肴,能让每个人都感到自己受到重视。
  • 菜单可灵活调整,以适应不同规模的顾客: 从套餐到自助餐,Tan Loc 可根据每家企业的预算和场地设计菜单。
  • 新鲜食材,现场制作: 100% 提供来源明确的食品,符合 VietGAP 标准;厨房团队在活动现场直接准备餐食,确保食品热腾腾且安全。
  • 运营全面,无需担心物流问题: Tan Loc 负责从餐桌布置、服务到清理的一切事宜——企业只需专注于活动本身即可。
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公司周年庆典派对

  • 一个堪称里程碑式的事件,一场堪称盛大的庆祝活动: 周年庆典是向合作伙伴和客户展示品牌形象的一种方式——菜单设计为盛大晚宴或自助餐形式,确保优雅和专业。
  • 可根据要求提供高端菜单: 根据活动主题、公司文化或宾客国籍定制菜单;灵活融合越南菜和国际美食。
  • 精选食材,精致摆盘: 我们优先选用优质认证食材,并严格把控菜肴的摆盘,以确保给贵宾带来视觉上的享受。
  • 活动服务团队: 工作人员均受过专业培训,身着整洁的制服,并与组委会密切合作,以确保项目按计划进行。
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工人联合党

  • 一场充满关怀和体贴的有意义的聚会: 对于员工来说,工会组织的温馨年终聚会是极大的激励——陈禄致力于提供优质、令人满意和美味的餐食。
  • 菜单种类繁多,迎合各地口味。 我们的厨师团队拥有烹饪越南三大地区菜肴的经验,确保来自不同省市的工人在聚会上都能找到熟悉的菜肴。
  • 安全卫生,无需担心食物中毒: 整个烹饪过程均符合 HACCP 标准;食品样品按要求保留 24 小时——保护工人的健康并降低公司的法律风险。
  • 成本透明,在工会预算之内: 价格透明,按人头计算,无隐藏费用;灵活的付款方式,并通过工会的内部财务程序提供支持。
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活动餐饮服务 3
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大型活动派对(超过5000人)

  • 工业规模服务能力: Tan Loc 每天可提供超过 20,000 份餐食,是越南南部少数几家能够在不降低质量的前提下承办 5,000 多名宾客活动的餐饮公司之一。
  • 大型活动专用物流系统: 运输、温度控制和配送流程均针对大规模运营进行了专门设计,确保每份餐食都能按时、热腾腾、安全地送达顾客手中。
  • 所有餐食的质量控制: 通过实施从原材料投入到分装的多层交叉检查制度,我们确保首份和末份的质量相同。
  • 团队部署了足够的人员,以防止活动出现差错: 厨师、副厨师长和服务人员团队按标准比例安排;每个区域都由一名团队负责人负责管理。
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菜单

主菜

• 姜炒鸡
• 洋葱炒肉
• 柠檬草辣椒炸鸡
• 辣椒红烧肉
• 蘑菇焖鸡
• 番茄酱肉
• 五香鸡
• 烤鸡
• 柳汁鱼
• 番茄酱鱼
• 红烧肉
• 椰汁红烧肉
• 红烧肉和鸡蛋
• 萝卜焖肉

主菜

• 洋葱煎蛋
• 豆芽炒肉
• 煎鸡蛋
• 肉末炒蛋
• 什锦火腿
• 炸春卷
• 萝卜焖肉
• 番茄酱豆
• 南瓜炒肉
• 泡菜炒肉
• 豆肉焖茄子
• 四季豆炒肉
• 烤花生 + 咸茄子
• 笋炒肉

蔬菜菜肴

• 煮空心菜
• 煮南瓜
• 蒜蓉空心菜
• 煮佛手瓜
• 蒜蓉佛手瓜
• 水煮白菜
• 煮卷心菜
• 蒜蓉大白菜
• 西红柿炒卷心菜
• 酸菜
• 煮南瓜
• 越南香菜炒南瓜
• 豆芽洋葱炒
• 韭菜炒豆芽

汤

• 青菜肉汤
• 薄荷酸汤..
• 酸笋汤……
• 酸汤,配以腌白菜、豆芽……
• 酸菜汤..
• 白菜肉汤
• 马拉巴尔菠菜肉汤
• 马拉巴尔菠菜虾米汤
• 豆芽、韭菜、豆腐汤
• 蔬菜汤
• 南瓜花生汤
• 泡菜鱼汤
• 姜菜汤
• 卷心菜蘑菇汤

素食菜肴

• 香茅辣椒炒排骨
• 糖醋排骨
• 红豆鸡块
• 酸菜炒鸡
• 红烧肉
• 花椰菜炒西兰花
• 莲藕焖菜
• 砂锅茄子豆角
• 菠萝焖鱼饼
• 笋卷
• 番茄酱炸面筋
• 沙爹炒猪大肠
• 糖焖凤尾鱼
• 咸炸鸡腿

甜点

• 老香蕉
• 香蕉
• 香蕉
• 酸奶
• 番石榴
• 标签
• 果冻
• 火龙果
• 西瓜
• 苹果
• 糖果
• 芒果
• 葡萄
• 蜡香蕉

LỢI ÍCH DOANH NGHIỆP & KHÁCH MỜI NHẬN ĐƯỢC
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对于企业
  • 减轻组织活动的后勤负担。
  • 确保遵守食品安全法规。
  • Nâng cao hình ảnh & uy tín thương hiệu
宾客
  • Yên tâm về an toàn & chất lượng bữa ăn
  • 透明菜单 – 清晰的起源
  • 一次完整而难忘的派对体验。

公司简介

成立于2002年,并正式成为以下机构的成员: 易奥集团 2019年,谭乐餐饮自豪地 信誉良好的工业餐饮服务 凭借20多年在可持续发展领域的经验,我们不断努力,依托自身核心优势,每天提供超过20000份餐食:

  • 卓越的服务能力: 它完全符合主要国际合作伙伴和品牌的最严格测试标准。

  • 标准操作系统: 严格的质量控制程序确保食品绝对安全和卫生。

  • 一支技术精湛、纪律严明的团队: 我们致力于为员工提供美味、多样、营养丰富的餐食。

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Tan Loc Catering 成立于 2002 年,并于 2019 年正式成为 EOC 集团的成员,拥有超过 20 年的可持续发展经验,自豪地提供信誉良好的工业餐饮服务。

愿景与使命

Tan Loc Catering 成立于 2002 年,并于 2019 年正式成为 EOC 集团的成员,拥有超过 20 年的可持续发展经验,自豪地提供信誉良好的工业餐饮服务。

想象 成为工业餐饮服务领域领先且享有盛誉的品牌,为改善越南劳动者的健康和生活质量做出贡献。

使命 贯彻这一理念 “一颗善良的心——一段富足的人生” 在所有运营活动中,我们都致力于:

  • 谭谭: 我们用心烹制每一餐饭,严格遵守食品安全和卫生控制程序以及职业道德标准。

  • 人生的恩赐: 将每一餐都变成员工的营养“福气”,同时为商业伙伴提供坚实的基础,使其能够自信地追求可持续发展。

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认证和标准

水源地认证

水源认证确认水源已符合标准。
具体的质量标准该认证在以下方面发挥着重要作用:
确保用户的用水安全和质量

水源认证
HACCP认证

HACCP认证

标准 危害分析关键控制点 危害分析和关键控制点
(危害分析和关键控制点)

产品责任险

责任保险是保护被保险实体的保险合同。
保险范围涵盖因产品造成的第三方损害的赔偿费用
产品导致

膳食保险

严格的服务流程

根据6S和3D流程培训员工,标准如下:
“走到哪里都干净整洁”
舒适友好的工作环境有助于员工
感到更加兴奋并有动力去工作。

6秒3D工艺

客户感谢

  • 对于新禄餐饮而言,人才永远是最宝贵的资产。我们相信,我们的责任不仅仅在于提供美味的餐食,更在于关爱和提升每天信赖我们的员工群体的精神生活。
  • “感恩劳动者”项目由此诞生。 Tan Loc Catering 通过在合作伙伴特殊场合举办的抽奖活动,为 超过 2000 份有意义的礼物 对工人来说
  • 每一份礼物,不仅是物质的,更是一份真挚的感谢,一份精神的鼓励,更体现了新禄对默默付出的尊重与认可,这是我们践行社会责任不可或缺的一部分。
2000+
礼物已送出
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可持续发展
向社区传播价值观

在 新禄餐饮我们不仅提供安全营养的工业饲料,还致力于支持企业的可持续发展。通过环境绿化项目和社区支持,我们旨在为社会创造积极价值。

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可持续发展——向社区传播价值观