学校供餐服务
学校膳食对儿童发展的重要性
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一 学校餐 质量是儿童身心发展的核心基础。在黄金成长阶段，确保质量至关重要。 学校营养 这些因素直接影响学生的注意力集中能力和创造性思维能力。 学生餐 科学设计的膳食不仅能增强免疫力，还能从小培养健康的饮食习惯。在谭禄餐饮，我们坚信每一餐优质膳食都是对年轻一代未来的可持续投资。
学校供餐服务
让每一餐都成为一次愉快的体验
新禄餐饮 我们专注于直接运营学校食堂。我们的烹饪流程让您完全放心，确保在校园内提供安全营养的餐食。
服务能力
20000
餐食/天
9000
餐食/班次
按年龄段定制的特色菜单
致力于均衡摄入四大类食物——每天更换菜单。
为小学生提供的餐食
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全面发展： 年龄范围为 6-11 岁，需要 为小学生提供的餐食 均衡的热量摄入和高钙含量对儿童身高和认知发育的健康成长至关重要。
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科学菜单： 这种食物色香味俱佳，易于咀嚼，能够刺激儿童的食欲；而且采用清淡低脂的方式烹制，以保护他们的消化系统。
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安全成分： 100% 肉类、鱼类和蔬菜符合 VietGAP 标准，新鲜美味，来源透明，且非转基因。
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按照医疗标准操作： 厨房采用单向系统防止污染，对 304 不锈钢食品托盘进行高温消毒，并严格保留 24 小时食品样品。
面向初中和高中学生的膳食计划
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- 提升能量水平，取得突破： 初中和高中学生（11-18 岁）需要富含热量、蛋白质和矿物质的饮食，以支持他们在青春期的快速发育。
- 增强大脑功能和视力： 饮食中补充富含 Omega-3 和维生素 A 的食物（如鲑鱼、鸡蛋和红色蔬菜）有助于改善大脑功能、眼睛健康，并能满足高强度学习和考试的需求。
- 获得 VietGAP 认证的清洁原材料： 100% 致力于只使用来源透明的水果、蔬菜、肉类和鱼类，符合 VietGAP 新鲜度和质量标准，并且绝对不含转基因生物 (GMO)。
- 闭环运行过程： 采用医用级单向厨房系统，304不锈钢食品托盘在高温下进行消毒，食品样品每天严格保存24小时。
谭乐餐饮的样品餐
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菜单上的一些菜肴
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主菜
• 姜炒鸡
• 洋葱炒肉
• 柠檬草辣椒炸鸡
• 辣椒红烧肉
• 蘑菇焖鸡
• 番茄酱肉
• 五香鸡
• 烤鸡
• 柳汁鱼
• 番茄酱鱼
• 红烧肉
• 椰汁红烧肉
• 红烧肉和鸡蛋
• 萝卜焖肉
主菜
• 洋葱煎蛋
• 豆芽炒肉
• 煎鸡蛋
• 肉末炒蛋
• 什锦火腿
• 炸春卷
• 萝卜焖肉
• 番茄酱豆
• 南瓜炒肉
• 泡菜炒肉
• 豆肉焖茄子
• 四季豆炒肉
• 烤花生 + 咸茄子
• 笋炒肉
蔬菜菜肴
• 煮空心菜
• 煮南瓜
• 蒜蓉空心菜
• 煮佛手瓜
• 蒜蓉佛手瓜
• 水煮白菜
• 煮卷心菜
• 蒜蓉大白菜
• 西红柿炒卷心菜
• 酸菜
• 煮南瓜
• 越南香菜炒南瓜
• 豆芽洋葱炒
• 韭菜炒豆芽
汤
• 青菜肉汤
• 薄荷酸汤..
• 酸笋汤……
• 酸汤，配以腌白菜、豆芽……
• 酸菜汤..
• 白菜肉汤
• 马拉巴尔菠菜肉汤
• 马拉巴尔菠菜虾米汤
• 豆芽、韭菜、豆腐汤
• 蔬菜汤
• 南瓜花生汤
• 泡菜鱼汤
• 姜菜汤
• 卷心菜蘑菇汤
素食菜肴
• 香茅辣椒炒排骨
• 糖醋排骨
• 红豆鸡块
• 酸菜炒鸡
• 红烧肉
• 花椰菜炒西兰花
• 莲藕焖菜
• 砂锅茄子豆角
• 菠萝焖鱼饼
• 笋卷
• 番茄酱炸面筋
• 沙爹炒猪大肠
• 糖焖凤尾鱼
• 咸炸鸡腿
甜点
• 老香蕉
• 香蕉
• 香蕉
• 酸奶
• 番石榴
• 标签
• 果冻
• 火龙果
• 西瓜
• 苹果
• 糖果
• 芒果
• 葡萄
• 蜡香蕉
价格合理
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我们的餐费价格根据份量大小、学生年龄和特定营养需求灵活计算，以确保最佳的营养均衡。
为了更好地了解我们的定价政策和服务套餐，请参阅以下文章了解详情：
坦洛克学校供餐
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一顿令人心安的餐食M
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- 每顿饭都是由多个独立部门通过严格、密切监控的管理系统交叉控制的产物。
- 安全的单向厨房模型。
- 坚持执行这一套12道食品输入输出流程。
- 现代化的设备，消除潜在的风险：臭氧发生器、冷藏库、冷库、托盘清洗系统、烘干机……
- 原材料和水源都经过检查并定期认证。
谭乐餐饮团队
每餐都饱含热情
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为了实现 学生餐 为了达到标准，Tan Loc Catering 的每一位成员都始终按照一套核心价值观进行培训和工作。 6C:
- 遵守： 严格遵守食品安全和卫生程序。
- 承诺： 始终坚持对质量的所有承诺。 学校营养 与学校和家长一起。
- 体谅（尊重）： 始终保持友善、礼貌，并乐于助人，为公共利益服务。
- 积极主动： 我们不断改进，力求为儿童餐找到最佳解决方案。
- 顾客至上： 全心全意地理解和服务。
- 快乐： 将正能量融入到每一餐中。
严格的输入控制
100% 清晰起源
我们保证所有进口材料均有文件证明其来源透明。
质量承诺
绝对禁止使用转基因食品（GMO）或禁用防腐剂。
学校餐食的单向厨房流程
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绝对防止交叉感染。
1.接待处
2. 预处理
3. 处理
4. 分量控制
5. 将样品保存24小时
重要提示： 食物上桌前都会仔细测量温度。所有容器和餐具都经过清洗和消毒。 高温 每次使用后均需进行安全检查。
大规模作战能力
我们为学生人数众多的学校设计了单独的流程，确保在保持高质量标准的同时提供快速服务。
专业团队
确保学校配备充足的人员，包括主厨、副厨、服务人员和直接管理人员。
三层安全控制
检查原材料，监控加工过程，并每日保留食品样品。
谭乐用心烹饪美食
将“致力于生命和繁荣”的理念应用于运营链的每一个环节，以创造独特的价值。
物质的核心
精选自 VietGAP 认证农场，确保最新鲜的品质。
心脏处理中
采用一次性工艺现场烹制，保留了食材的全部风味和必需维生素。
心怀服务
工作人员了解儿童心理，像家人一样面带微笑、尽心尽力地服务。
保持卫生
该系统可将食品样品储存 24 小时，并进行最严格的定期检测。
广泛的服务网络
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平阳省： 严格按照食品安全程序提供学校餐食。
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胡志明市： 通过丰富多样的菜单满足学生的不同需求。
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东奈： 确保餐食快速及时送达。
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邻近省份： 扩大我们专业服务团队的网络。
感谢工人们
已分发超过2000份礼物。
Tan Loc Catering 通过表彰计划和合作伙伴互动活动，向员工赠送实用礼物，以感谢他们每天的贡献。
2000+
礼物已送出
愿景与使命
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想象 成为工业餐饮服务领域领先且享有盛誉的品牌，为改善越南劳动者的健康和生活质量做出贡献。
使命 贯彻这一理念 “一颗善良的心——一段富足的人生” 在所有运营活动中，我们都致力于：
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谭谭： 我们用心烹制每一餐饭，严格遵守食品安全和卫生控制程序以及职业道德标准。
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人生的恩赐： 将每一餐都变成员工的营养“福气”，同时为商业伙伴提供坚实的基础，使其能够自信地追求可持续发展。
典型认证
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水源地认证
水源认证确认水源已符合标准。
具体的质量标准该认证在以下方面发挥着重要作用：
确保用户的用水安全和质量
产品责任险
责任保险是保护被保险实体的保险合同。
保险范围涵盖因产品造成的第三方损害的赔偿费用
产品导致
根据6S和3D流程培训员工，标准如下：
“走到哪里都干净整洁”
舒适友好的工作环境有助于员工
感到更加兴奋并有动力去工作。
LỢI ÍCH NHÀ TRƯỜNG & PHỤ HUYNH NHẬN ĐƯỢC
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学校
- 减轻厨房管理的压力。
- 确保遵守食品安全法规。
- Nâng cao hình ảnh & uy tín nhà trường
致家长
- Yên tâm về sức khỏe & dinh dưỡng của con
- 透明菜单 – 清晰的起源
- 孩子们吃得很好，有足够的精力学习。