学校給食サービス

子どもの発達における学校給食の重要性

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1つ 学校給食 品質は、お子様の身体的および知的発達の根幹を成すものです。黄金期においては、品質の確保が極めて重要です。 学校栄養 これらの要因は、生徒の集中力や創造的思考力に直接影響します。 学生の食事 科学的に設計された食事は、免疫システムを強化するだけでなく、幼い頃から健康的な食習慣を育みます。Tan Loc Cateringでは、質の高い食事はすべて、若い世代の未来への持続可能な投資であると信じています。

毎日の食事を楽しい体験に

タンロックケータリング私たちは学校給食の直接運営を専門としています。調理工程を通して、安全で栄養価の高い給食を学校敷地内で提供することで、お客様に安心をお届けします。

サービス能力

20000

食事 / 日

9000

食事 / シフト

年齢別特別メニュー

4 つの食品グループのバランスをとることに尽力 – 毎日メニューを変えましょう。

小学生向けの食事

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総合的な開発： 6歳から11歳までの年齢層には 小学生向けの食事 バランスの取れたカロリー摂取と高カルシウム摂取は、子供の身長の健全な成長と認知能力の発達に不可欠です。
科学的なメニュー: この食事は見た目にも美しく、噛みやすく、子供たちの食欲を刺激します。また、消化器系への負担を軽減するため、軽くて低脂肪な調理法で仕上げられています。
安全な成分： 100%の肉、魚、野菜はVietGAP基準を満たしており、新鮮で美味しく、原産地が明確で、非遺伝子組み換えです。
医療基準に準拠した運営： 厨房では、汚染を防ぐための一方通行システム、304ステンレス鋼製の食品トレイの高温殺菌、および厳格な24時間食品サンプル保管体制が採用されている。

中学生・高校生向け給食プログラム

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エネルギーレベルを高めて、飛躍的な進歩を遂げよう： 中学生と高校生（11歳から18歳）は、思春期の急速な成長を支えるために、カロリー、タンパク質、ミネラルを豊富に含む食事を必要とします。
脳機能と視力を向上させる： オメガ3脂肪酸とビタミンAを豊富に含む食品（鮭、卵、赤色の野菜など）を食事に取り入れることで、脳機能、目の健康、そして集中した勉強や試験への対応力を向上させることができます。
VietGAP認証取得済みの、クリーンな原材料： 100%は、透明性の高い供給源から仕入れた果物、野菜、肉、魚のみを使用し、鮮度と品質に関するVietGAP基準を満たし、遺伝子組み換え生物（GMO）を一切使用しないことをお約束します。
閉ループ動作プロセス： 医療グレードの一方通行キッチンシステムを使用し、304ステンレス鋼製の食品トレイを高温で滅菌し、食品サンプルは毎日24時間厳重に保管される。

タンロックケータリングのサンプル料理

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メニューにある料理の一部

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メインコース

• 生姜フライドチキン
• 玉ねぎと肉の炒め物
• レモングラスとチリのフライドチキン
• ペッパー煮込み肉
• キノコと煮込んだ鶏肉
• トマトソースの肉
• 五香粉チキン
• ローストチキン
• 柳のソースをかけた魚
• トマトソースの魚
• 豚肉の煮込み
• ココナッツ風味の豚肉の煮込み
• 豚肉と卵の煮込み
• 大根煮肉

メインコース

• 玉ねぎオムレツ
• もやしと肉の炒め物
• 目玉焼き
• ひき肉入り目玉焼き
• ハムのミックス炒め
• 揚げ春巻き
• 大根煮肉
• トマトソース豆
• かぼちゃと肉の炒め物
• 漬物入り肉炒め
• 豆と肉の煮込みナス
• 肉とインゲンの炒め物
• ローストピーナッツ＋塩ナス
• たけのこ肉炒め

野菜料理

• 茹でたほうれん草
• ゆでカボチャ
• ニンニク入り空芯菜の炒め物
• 茹でたハヤトウリ
• ニンニク入りチャヨテ炒め
• 茹でた白菜
• 茹でたキャベツ
• 白菜のニンニク炒め
• キャベツとトマトの炒め物
• キャベツのピクルス
• ゆでカボチャ
• ベトナムのコリアンダーとカボチャの炒め物
• もやしと玉ねぎの炒め物
• もやしとニラの炒め物

スープ

• 肉入りグリーンキャベツスープ
• ミントサワースープ。
• 酸っぱいタケノコスープ…
• キャベツの漬物、もやしなどの酸っぱいスープ...
• 空芯菜の酸っぱいスープ。
• 肉入りキャベツスープ
• マラバルほうれん草と肉のスープ
• 干しエビ入りマラバルほうれん草スープ
• もやし、ニラ、豆腐のスープ
• 野菜スープ
• ピーナッツ入りかぼちゃスープ
• 漬物入り魚のスープ
• 生姜入りキャベツスープ
• キャベツとキノコのスープ

ベジタリアン料理

• レモングラスとチリを添えた揚げリブ
• 甘酢豚のリブ
• 小豆入りチキンキューブ
• 鶏肉とキャベツのピクルス炒め
• 豚肉の胡椒煮
• ブロッコリーとカリフラワーの炒め物
• 野菜と煮込んだレンコン
• ナスと豆の土鍋煮
• パイナップル入りの煮魚のケーキ
• たけのこ入り豚肉の煮込みロール
• トマトソースの揚げグルテン
• 豚腸のサテ炒め
• 砂糖で煮込んだアンチョビ
• 塩味の鶏もも肉のフライ