빈즈엉, 2025년 5월 15일 – 품질 식사 재료 는 Tan Loc Catering이 가장 중요하게 여기는 핵심 요소입니다. "안전한 식사는 표준 재료에서 시작된다"라는 모토 아래, 우리는 절대적인 안전을 보장하기 위해 공급업체 시설에서 정기적인 평가와 테스트를 실시합니다.
식품원료 공급원에 대한 심층 평가 프로세스 - 안전의 핵심
Tan Loc Catering 팀이 공급업체 시설을 검사하기 위해 왔습니다.
최근 평가 과정에서, 탄록 케이터링의 전문가 팀은 광범위한 경험과 전문성을 바탕으로 공급업체 시설에서 포괄적이고 엄격한 평가 과정을 직접 실시했습니다. 허가부터 운영 절차까지 모든 요소를 철저히 검사하여 품질을 보장합니다. 식사 재료:
- 공급 능력 평가: 위생 허가를 꼼꼼히 확인하세요 식품 안전 (식품 안전 및 위생), 각 유형의 명확한 추적 기록 식사 재료, 공급업체의 안정적이고 지속적인 공급 능력을 평가합니다. 이는 공급이 안전할 뿐만 아니라 지속 가능함을 보장하기 위한 것입니다.
- 보관 및 운송 조건 제어: 냉장 보관 조건, 운송 기준 및 포장 사양에 대한 실제 평가. 목표는 보장하는 것입니다 식사 재료 공급업체에서 탄록 주방까지 전 과정에서 신선도를 유지하고 오염이 없습니다.
- 심층 테스트 샘플링: 팀은 무작위로 유형을 샘플링했습니다. 식사 재료 고기, 야채, 향신료 등이 중요합니다. 이후 이 샘플은 평판이 좋은 실험실로 보내져 미생물 지표, 중금속, 화학 잔류물 등을 테스트하기 위해 분석을 거칩니다. 이 과정은 잠재적 위험을 일찍 감지하여 원자재가 완전히 깨끗하고 건강에 안전한지 확인하는 데 도움이 됩니다.
- 가공 및 취급 과정 평가: 전처리 및 처리 절차를 비교하고 대조합니다. 식사 재료 Tan Loc Catering이 적용하는 국제 표준을 갖춘 공급업체의 경우 일반적으로 해썹(HACCP) 그리고 ISO 22000. 이는 공급망 전체에서 품질과 안전의 일관성을 보장하기 위한 것입니다.
탄록 케이터링 직원이 공급업체의 시설을 점검하러 왔습니다.
골든 커미트먼트 - 모든 식사가 표준 식사 재료로부터 완전히 안전하기 때문에
탄록 산업용 식사 샘플
이러한 정기 검토 및 테스트의 궁극적인 목표는 100%를 보장하는 것입니다. 식사 재료 모든 투입물은 식품 안전 기준을 충족합니다. 각 제품은 명확한 추적성을 가져야 하며, 이를 통해 고객은 자신이 먹는 식사의 품질에 대해 완벽한 확신을 가질 수 있습니다.
탄 록 우리는 하나의 철학을 고수합니다. "가장 싼 공급업체를 선택하지 않고, 가장 자격을 갖춘 파트너를 선택합니다." 모든 안전한 식사는 여러 링크의 합계이기 때문입니다. 식사 재료 이는 엄격하게 관리되어야 하며 품질에 대한 타협이 없어야 하는 첫 번째이자 가장 중요한 단계입니다.
탄록 스태프 팀 이미지
이 활동은 내부 프로세스일 뿐만 아니라 강력한 확언이기도 합니다. 탄록 케이터링 우수한 품질에 대한 헌신. 우리는 항상 모든 식사에 기업과 함께 하며 식사 맛있고 영양가가 높을 뿐만 아니라, 절대적으로 안전하고 지속 가능합니다.