CÓ PHẢI BẠN ĐANG

  • Bạn cần xây dựng hệ thống bếp công nghiệp nhưng không biết bắt đầu từ đâu?
  • Bạn không nắm rõ yêu cầu về trang thiết bị cần có?
  • Bạn không biết cách vận hành hệ thống bếp công nghiệp theo đúng quy trình?
Liên hệ tư vấn ngay
bep cong nghiep 1
bep cong nghiep 2

TẤN LỘC – ĐƠN VỊ VỚI HƠN 20 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC TƯ VẤN VÀ CUNG CẤP GIẢI PHÁP BẾP CÔNG NGHIỆP

  • Hỗ trợ tối đa: Giúp khách hàng tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa không gian căn bếp là những tiêu chí hàng đầu mà Tấn Lộc mong muốn mang lại.
  • Gói gọn: khách hàng trình bày nhu cầu, Tấn Lộc cung cấp giải pháp trọn gói
  • Vận hành đơn giản: không chỉ tư vấn và cung cấp giải pháp, Tấn Lộc nắm bắt nhu cầu và chia sẻ những bí quyết để khách hàng dễ dàng vận hành căn bếp của doanh nghiệp một cách dễ dàng nhất ngay từ khi nhận bàn giao
Liên hệ tư vấn ngay

QUY TRÌNH CUNG CẤP GIẢI PHÁP BẾP CÔNG NGHIỆP

  • Khảo sát thực tế: đánh giá khu vực thi công nhằm đưa ra giải pháp tối ưu về không gian, bài trí,…
  • Thiết kế: bản vẽ 2D và 3D, chỉnh sửa theo nhu cầu của khách hàng
  • Thi công: tiến hành setup theo bản vẽ
  • Vận hành: thử nghiệm trước khi bàn giao
  • Hậu mãi: lắng nghe ý kiến phản hồi của khách hàng, đưa ra những điều chỉnh cần thiết
Liên hệ tư vấn ngay
quy trình bếp công nghiệp

Phù hợp với nhiều mô hình bếp ăn tập thể

canteen

Nhà máy, khu công nghiệp

Bếp công suất lớn, phục vụ hàng nghìn suất ăn ca theo giờ cố định.

căn tin trường học

Trường học

Ưu tiên an toàn thực phẩm và không gian phù hợp lứa tuổi học sinh.

căn tin trường học

Bệnh viện

Yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt, khu chế biến riêng theo chế độ dinh dưỡng.

căn tin nhà máy

Đơn vị tổ chức sự kiện

Bếp dã chiến hoặc bán cố định, triển khai nhanh cho số lượng khách lớn.

NHỮNG CON SỐ ẤN TƯỢNG

20+
Năm kinh nghiệm
50+
Đối tác đồng hành
100+
Dự án bếp công nghiệp
20000+
Suất ăn / ngày

3 VẤN ĐỀ DOANH NGHIỆP THƯỜNG GẶP

Bạn có đang gặp những khó khăn này? 

TIÊU CHÍ THIẾT KẾ BẾP CÔNG NGHIỆP HIỆU QUẢ

Một hệ thống bếp công nghiệp được thiết kế tốt không chỉ đảm bảo công suất phục vụ mà còn tối ưu vận hành, đảm bảo an toàn thực phẩm và dễ dàng mở rộng trong tương lai.

bếp công nghiệp tấn lộc

HỆ THỐNG GIẢI PHÁP BẾP CÔNG NGHIỆP

bản vẽ bếp công nghiệp

Thiết kế bếp công nghiệp
Bố trí không gian và thiết bị tối ưu theo công suất.

cung cấp thiết bị bếp công nghiệp

Cung cấp thiết bị bếp
Thiết bị bếp công nghiệp đồng bộ, chất lượng.

khu sơ chế bếp công nghiệp

Khu sơ chế
Tối ưu quy trình sơ chế, đảm bảo vệ sinh.

khu nấu

Khu nấu
Thiết bị nấu công nghiệp phù hợp công suất.

khu chia nóng

Khu chia – giữ nóng
Giải pháp chia suất nhanh chóng, khoa học.

hút khói xử lý mùi

Hút khói – xử lý mùi
Hệ thống thông gió, hút khói và xử lý mùi hiệu quả.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

Trả lời: Tùy theo quy mô và công suất, một bếp công nghiệp thường được phân chia thành các khu vực như tiếp nhận và bảo quản nguyên liệu, sơ chế, chế biến, chia suất – giữ nóng, rửa và khu tập kết. Việc bố trí cần đảm bảo luồng vận hành hợp lý, hạn chế giao thoa giữa thực phẩm sống và chín.

Trả lời: Chi phí phụ thuộc vào diện tích mặt bằng, công suất phục vụ, số lượng thiết bị, yêu cầu về hệ thống hút khói – thông gió và mức độ hoàn thiện của công trình. Tấn Lộc sẽ khảo sát thực tế và đề xuất phương án phù hợp với nhu cầu và ngân sách của doanh nghiệp.

Trả lời: Có. Tấn Lộc cung cấp đa dạng thiết bị bếp công nghiệp như bếp nấu, bếp hầm, nồi nấu, tủ hấp, tủ đông, tủ mát, tủ giữ nóng, thiết bị inox và hệ thống hút khói – xử lý mùi.

Trả lời: Có. Tấn Lộc có thể khảo sát hiện trạng hệ thống bếp, đánh giá cách bố trí và thiết bị đang sử dụng để đề xuất phương án cải tạo, thay thế hoặc bổ sung phù hợp với nhu cầu thực tế.

Trả lời: Bếp một chiều là mô hình tổ chức các khu vực theo một hướng vận hành nhất định, từ tiếp nhận nguyên liệu → sơ chế → chế biến → chia suất → phục vụ. Cách bố trí này giúp quy trình vận hành khoa học và hạn chế sự giao thoa giữa các công đoạn.

Trả lời: Thời gian thực hiện phụ thuộc vào quy mô công trình, diện tích, số lượng thiết bị và phạm vi thi công. Sau khi khảo sát và thống nhất phương án, Tấn Lộc sẽ xây dựng kế hoạch triển khai cụ thể cho từng dự án.

Trang chủ