Thành công của Tấn Lộc được xây dựng từ một chữ “Tâm”. Và chữ Tâm đó được gìn giữ và lan toả bởi chính mỗi thành viên trong đội ngũ. Họ là nền tảng cho triết lý ” Tấn Tâm Lộc Đời” của chúng tôi.
Mrs Nguyễn Thị Phương Thảo – Tổng Giám Đốc Tấn Lộc
VỀ CHÚNG TÔI
PHẨM CHẤT CỦA CON NGƯỜI TẤN LỘC
6 giá trị tạo nên đội ngũ vững mạnh đưa Tấn Lộc không ngừng phát triển và mang đến những bữa ăn chất lượng mỗi ngày.
TUÂN THỦ
Compliance
Luôn chấp hành quy định, đề cao an toàn và chất lượng.
CHỦ ĐỘNG
Can-do
Chủ động tìm giải pháp, sẵn sàng hành động và cải tiến.
UY TÍN
Commitment
Giữ lời hứa, làm đúng cam kết với khách hàng và đồng đội.
KHÁCH HÀNG LÀ TRUNG TÂM
Customer-first
Đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.
TÔN TRỌNG
Consideration
Lắng nghe, thấu hiểu và đồng hành cùng nhau.
HẠNH PHÚC
Cheerfulness
Lan tỏa năng lượng tích cực, môi trường tốt đẹp.
MỘT NGÀY CỦA NGƯỜI TẤN LỘC
05:00 – KIỂM TRA NGUYÊN LIỆU
Tiếp nhận, kiểm tra nguồn gốc, độ tươi và chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến.
06:00 – SƠ CHẾ & KIỂM SOÁT
Nguyên liệu được sơ chế theo đúng quy trình, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
08:00 – CHẾ BIẾN
Đội ngũ bếp thực hiện chế biến theo thực đơn, định lượng và quy trình kiểm soát chất lượng.
10:30 – CHIA SUẤT & KIỂM TRA
Mỗi suất ăn được chia theo định lượng, kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đến tay người lao động.
11:00 – PHỤC VỤ
Những suất ăn được trao đi bằng sự chu đáo, nhanh chóng và thái độ phục vụ tận tâm.
SAU CA – VỆ SINH & CẢI TIẾN
Kết thúc mỗi ca làm việc, đội ngũ vệ sinh khu vực, kiểm tra lại quy trình và ghi nhận những điểm cần cải tiến
GIÁ TRỊ CỐT LÕI CỦA CON NGƯỜI TẤN LỘC
Tận tâm
Làm việc với triết lý “Tấn Tâm Lộc Đời”, bởi chúng tôi tin rằng: “Khi làm việc bằng cái Tâm thì sẽ có Lộc đời đời”, thể hiện qua từng suất ăn chất lượng.
Lành nghề
Vững vàng kiến thức an toàn thực phẩm và tay nghề được đào tạo chuyên sâu, tạo nên sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng.
Kỷ luật
Là tiêu chuẩn không khoan nhượng: tác phong chỉn chu, vệ sinh tuyệt đối, đảm bảo chất lượng đồng đều trong từng sản phẩm.
SỰ TỬ TẾ CỦA NGƯỜI TẤN LỘC
TỬ TẾ VỚI BỮA ĂN
Từ nguyên liệu đầu vào đến khi suất ăn được trao đến tay người lao động, mỗi bước đều được thực hiện với sự cẩn trọng và trách nhiệm.
TỬ TẾ VỚI NGƯỜI LAO ĐỘNG
Chúng tôi tin rằng người lao động xứng đáng được thưởng thức một bữa ăn an toàn, đủ chất và ngon miệng sau những giờ làm việc.
TỬ TẾ VỚI CỘNG ĐỒNG
Tấn Lộc đưa tinh thần trách nhiệm vào những hoạt động: bữa ăn yêu thương, giảm lãng phí thực phẩm, bảo vệ môi trường và đồng hành cùng cộng đồng.
Sự thấu hiểu bắt đầu từ việc lắng nghe, không chỉ bằng đôi tai mà bằng cả trái tim – Đó chính là kim chỉ nam của Đội ngũ Tấn Lộc
Mr Trần Thành Tâm – Phó Tổng Giám Đốc Tấn Lộc
LÀM HẾT SỨC - CHƠI HẾT MÌNH
Tại Tấn Lộc, chúng tôi đặt trọn tâm huyết vào công việc và dành trọn nhiệt huyết cho đồng đội.
Đó là cách chúng tôi tạo ra chất lượng từ một tập thể chuyên nghiệp,
đoàn kết và luôn tràn đầy năng lượng.
