タンロック工業ケータリング株式会社
タンロックケータリングは 20年の経験 産業用ケータリング業界では、 1日2万食 全国の多くの大手パートナーにご利用いただいています。
シェフのチームとともに プロフェッショナル、経験豊富は、十分な訓練を受けており、評判の良いサプライヤーから厳選した新鮮な食材を使用しています。
サービス
Tan Loc は常に、おいしくて栄養価が高く、安全な食事をお客様に提供できるよう努めています。
マイルストーン
2002年: 始まり
タンロック工業ケータリング株式会社 従業員20名で民間企業としてスタートし、1日500食の提供能力を持つ
2002-2018: 成長
Tan Loc は顧客ネットワークを拡大し、工場の規模を拡大し、15 社以上の顧客に 20,000 食を提供しました。
2019年:変革
- 民間企業から企業へ
- ベトナム北部地域の3大食事提供業者の1つであるEOCの正式会員になりました。
- Tan Loc はサービス プロセスと設備を最新の技術基準にアップグレードし、1 日あたり 20,000 食以上を提供できるようになりました。
2024年: テクノロジーの応用
Tan Loc は他のパートナーと協力して、特に大企業のオフィス向けにテクノロジーと食品配達サービスを導入しています。自動化開発のトレンドに対応。
長年の経験を持つシェフとして生まれ、 業界を理解する - 仕事を愛する - 従業員を中心に考える 私が手に持っているのは与えるためのものだ タンロック 過去 20 年間にわたり、新たな市場を拡大し、継続的に開拓してきました。
タンロック社長 ゴ・ディン・ディエム氏
印象的な数字
20000
食事 / 日
9000
食事 / シフト
5+
業績、受賞歴
7+
認証、検査
タンロックキッチン - ワンウェイキッチン
入力の厳密な制御
原産地と食品の安全性を証明する完全な文書を備えた評判の良いサプライヤーを選択し、テストキットを使用して原材料をランダムに定期的にチェックします。
ワンウェイキッチン
常に製品の一方向の流れ、処理段階の分離、各段階での容易な制御と改善を確保します。
生産プロセス管理プロセス
Tan Loc は、品質を維持し、作業パフォーマンスを最適化するための一連のプロセスを構築、実装、評価し、継続的にアップグレードしてきました。


