旅から 500 もっと 20.000 毎日の食事

それぞれの節目は、タン・ロック・チームの継続的な努力の証であり、重要な前進を意味します。
労働者に質の高い食事を提供するための道のりにおいて。

2002
始まり
タン・ロックは、従業員20名、1日約500食の提供能力を持つ個人経営の会社としてスタートした。
2002-2018
成長
創業から最初の15年間で、タン・ロックは顧客ネットワークを徐々に拡大し、設備投資を行い、運営能力を向上させた。当初は1日500食だった提供規模を、1日2万食にまで拡大し、15社以上の顧客と提携するまでに成長させた。
2019
変身
モデルの変革、機能の向上、そしてシステムの包括的な標準化を通じて、ますます高まるニーズに対応する。
2020
技術応用
業務に徐々に技術を導入し、効率性を向上させ、持続可能な発展を目指す。
タンロックのケータリングについて
学校の食堂
Bếp công nghiệp thông minh hiện đại

NHỮNG CON SỐ BIẾT NÓI

Hành trình hơn 20 năm của Tấn Lộc được tạo nên từ những con số ấn tượng.

20000
食事 / 日
9000
食事 / シフト
5+
業績、受賞歴
7+
認証、検査

Năng lực được xây dựng
từ những giá trị cốt lõi

Mỗi cột mốc là một lần Tấn Lộc hoàn thiện cách chúng tôi làm nghề. Từ con người, năng lực, quy trình, công nghệ đến đối tác – tất cả cùng tạo nên một hệ thống suất ăn công nghiệp vững mạnh.

人間

Đội ngũ chuyên môn,
tận tâm

Năng lực

Mở rộng quy mô,
đáp ứng nhu cầu

手順

Chuẩn hóa
từng công đoạn

テクノロジー

Ứng dụng giải pháp
hiện đại

Đối tác

Hợp tác bền vững,
cùng phát triển

Đằng sau mỗi cột mốc
1つは tập thể vững mạnh

Một hệ thống suất ăn được xây dựng bằng quy trình và công nghệ, nhưng chất lượng mỗi ngày được tạo nên bởi con người. Từ đội ngũ bếp, nhân sự chia chuyền, kiểm soát chất lượng đến bộ phận vận hành và chăm sóc khách hàng, mỗi vị trí đều góp phần đảm bảo hàng nghìn suất ăn được chuẩn bị đúng quy trình, đúng thời gian và đúng yêu cầu.

Khám phá con người Tấn Lộc →
タンロック・ケータリングチーム

TAN LOC ケータリングについて

2002年に設立され、正式にメンバーとなった EOCグループ 2019年、タン・ロック・ケータリングは誇りを持って 評判の良い産業給食サービス 持続可能な開発において20年以上の経験を持つ当社は、中核となる強みを活かし、毎日2万食以上の食事を提供することを目指して常に努力しています。

  • 卓越したサービス能力: 主要な国際パートナーやブランドが定める最も厳格な試験基準を完全に満たしています。

  • 標準オペレーティングシステム: 厳格な品質管理手順により、食品の安全性と衛生状態が確実に保証されます。

  • 熟練した規律あるチーム: 私たちは、従業員の皆様に美味しく、バラエティ豊かで、栄養価の高い食事を提供することに尽力しています。

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常に革新と改善を続ける

ビジョンとミッション

幸運に関して

ビジョン 産業給食サービスを提供する分野で、業界をリードする評判の高いブランドとなり、ベトナムの労働者の健康と生活の質の向上に貢献すること。

ミッション 理念の実践 「善良な心 ― 豊かな人生」 当社は、すべての事業活動において、以下のことをお約束します。

  • タン・タム: 私たちは、食品の安全と衛生管理手順、そして職業倫理基準を厳守し、すべての料理に心を込めています。

  • 人生の恵み: 従業員にとって、すべての食事を栄養面での「恵み」の源泉へと変えると同時に、ビジネスパートナーが自信を持って持続的な成長を追求できる確固たる基盤を提供する。

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認証と基準

水源認証

水源認証は、水源が基準を満たしていることを確認します。
特定の品質基準この認証は、
利用者にとっての水の安全性と品質の確保

水源認証
HACCP認証 768x348 1

HACCP認証

標準 ハサップ 危害分析と重要管理点
(危害分析と重要管理点)

製造物責任保険

賠償責任保険は、被保険者を保護する保険契約です。
製品によって第三者に生じた損害の賠償費用をカバーする保険
製品が原因

食事保険