タン・ロックの成功は、「心」というたった一つの言葉に基づいています。そして、その心はチームのメンバー一人ひとりによって大切に守られ、広められています。彼らこそが、私たちの理念である「タン、心、そして人生の繁栄」の基盤なのです。
Nguyen Thi Phuong Thao 氏 - Tan Loc ゼネラルディレクター
私たちについて
成功する人の資質
6つのコアバリューは、タンロックの継続的な成長を推進し、毎日質の高い食事を提供する強力なチームを構築します。
フォローする
コンプライアンス
常に規制を遵守し、安全と品質を最優先に考えてください。
積極的に行動を起こそう
できる
積極的に解決策を探し、行動する準備を整え、革新を起こす。
評判
受け入れる
顧客やチームメイトとの約束を守り、責任を果たしましょう。
顧客中心
顧客第一
顧客満足度を最優先に考えましょう。
尊敬
考慮
お互いに耳を傾け、理解し合い、支え合いましょう。
ハッピー
陽気さ
ポジティブなエネルギーを広め、良い環境を作り出す。
タンロック出身のある人の一日
05:00 – 材料の確認
加工前に、原材料の産地、鮮度、品質を検査する。
06:00 – 準備と品質管理
材料は適切な手順に従って調理されており、衛生と食品の安全性が確保されています。
08:00 – 準備
厨房スタッフは、メニュー、分量、品質管理手順に従って料理を準備します。
午前10時30分 – 分け分けと確認
それぞれの食事は正確に分量分けされ、労働者に届けられる前に入念にチェックされる。
午前11時 – 提供開始時間
食事は丁寧かつ迅速に、そして献身的なサービス精神をもって提供された。
勤務終了後 – 清掃および改善
各シフトの終わりに、清掃チームは清掃エリアを清掃し、作業手順を見直し、改善点をメモする。
タンロックの人々のコアバリュー
良心的
哲学に取り組む 「タンタムロックドイ」なぜなら、私たちは「何を扱うときでも 心臓 すると 永遠の祝福」という思いが、質の高い食事一つ一つに込められています。
熟練した
食品の安全性に関する確かな知識と専門的に訓練されたスキルにより、お客様に絶対的な安心を提供します。
規律
妥協のない基準: 細心の注意を払ったスタイル、絶対的な衛生、各製品の一貫した品質の保証。
タンロックの人々の親切さ
食事には優しく接しましょう
食材の調達から従業員への食事の配達まで、あらゆる工程が細心の注意と責任をもって行われています。
従業員には親切に接しましょう。
私たちは、労働者は勤務時間後に安全で栄養価が高く、おいしい食事を楽しむ権利があると信じています。
地域社会に親切にしよう
タン・ロックは、愛情のこもった食事の提供、食品廃棄物の削減、環境保護、地域社会への支援など、自身の活動に責任感を持って取り組んでいる。
理解は、耳だけでなく心で耳を傾けることから始まります。それがタン・ロック・チームの行動指針です。
タン・ロク社副社長、トラン・タイン・タム氏
一生懸命働き、一生懸命遊ぶ
Tan Loc では、仕事に心を込めており、チームメイトにも熱意を注いでいます。
それがプロのチームから品質を生み出す方法です。
団結し、常にエネルギーに満ちている
